Волоські (грецькі) горіхи – відмінний стимулятор роботи мозку. Це джерело поліненасичених жирних кислот Омега-3.
Завдяки ним горіхи покращують пам`ять і концентрацію уваги, знімають нервову напругу та стрес. Крім того, горіхи містять вітамін В, магній і незамінні амінокислоти триптофан і ізолейцин. У комплексі з жирними кислотами, вони благотворно впливають на нервову систему та настрій.
Для підтримки здоров’я і тонусу рекомендується з’їдати не менше 30 грамів волоських горіхів в день (7 ядерець або 14 половинок) для:
Профілактики діабету, лікування серцево-судинних захворювань і метаболічного синдрому;
Підтримки здоров’я нігтів, схуднення та профілактики ожиріння;
Профілактики раку простати, раку грудей і інших видів раку;
Підтримки чоловічої сили.
Горіхи містять високу дозу вітаміну В9, більш відомого як фолієва кислота. Вона підвищує імунітет, бере участь у роботі травної системи, покращує метаболізм. Але головна користь фолієвої кіслоти навіть не в цьому. А в тому, що це неодмінна складова раціону вагітних. Вона грає важливу роль у формуванні нервової трубки плоду, а також вкрай потрібна для розвитку плаценти.