Кокосове борошно органічне 500 г

00187
185,00
грн.
Кокосове борошно отримують шляхом перемелювання знежиреної м'якоті кокоса. Воно має неймовірні смакові та корисні якості: м'яку легку текстуру, слабовиражений кокосовий аромат і природну солодкість, завдяки якій у тісто можна додавати менше підсолоджувачів. Серед безглютенового борошна кокосове містить найбільше вуглеводів і найменше жирів.

ЗАСТОСУВАННЯ В КУЛІНАРІЇ

У борошна тонкий смак і запах кокосу, але вони досить м'які, щоб не пригнічувати інші аромати.

Борошно кокосу дуже популярне в азіатській кухні, зокрема з ним готують гостру локшину, рибні супи, паніровані морепродукти. Сміливо додавайте його в тісто для млинців, оладок, печива, кексів. Використовуйте для панірування кабачків, запеченого тофу або цвітної капусти.

За рахунок великої кількості клітковини кокосове борошно діє подібно до губки, вбираючи багато рідини. Не можна замінювати ним повністю борошно із зернових культур. За необхідності потрібно додавати в тісто більше сполучних компонентів.

lwh: 1x1x1 mm

Weight: 1 g

Вас також може зацікавити
Click to order
Кошик
Total: 
 Безкоштовна доставка на відділення та поштомат замовлень на суму >1500грн.
Імя
Прізвище
По-батькові
Email
Телефон
Коментар до замовлення
Промокод
Спосіб доставки
Payment method