Рис чорний дикий органічний

00175
25,00
грн.
Чорний рис – найкорисніший з усіх неочищених видів: у ньому найвища концентрація білка, заліза та клітковини, а також найактивніша антиоксидантна здатність. В приготованому вигляді має тонкий аромат житнього хліба та солодкуватий смак. Сприяє зниженню ваги.

ЗАСТОСУВАННЯ В КУЛІНАРІЇ

Чорний рис, як і інші види рису, може бути основою для каш, плову, гарнірів і різотто. Його можна змішувати з іншими сортами, створюючи рисовий купаж.

Дуже добре поєднується з бобовими, грибами, зеленню, сухофруктами. Підходить для приготування котлет, фаршированих перців, баклажанів і картоплі. Оскільки чорний рис від природи липкий, він ідеально підходить для суші. Також часто використовується для приготування десертів і пудингів.

Перед приготуванням чорний рис рекомендується вимочувати в холодній воді протягом декількох годин. Варити на повільному вогні у співвідношенні з водою 1:3.


КОРИСНИЙ СКЛАД

Вітаміни: група B, Е, Н.

Біологічно значущі елементи: цинк, залізо, натрій, кальцій, калій, магній, марганець, фосфор, селен.

Корисні сполуки: амінокислоти, антиоксиданти (антоціани, флавоноїди, каротиноїди).

Білки:4,1 г на 100 г продукту

Жири:0,5 г на 100 г продукту

Вуглеводи:21 г на 100 г продукту

Калорійність:285 Ккал на 100 г продукту



lwh: 1x1x1 mm

Weight: 1 g

Вас також може зацікавити
Click to order
Кошик
Total: 
 Безкоштовна доставка на відділення та поштомат замовлень на суму >1500грн.
Імя
Прізвище
По-батькові
Email
Телефон
Коментар до замовлення
Промокод
Спосіб доставки
Payment method