Приправа гостра органічна

00629
18,00
грн.
“Гостра” приправа “Земледар” на смак і вигляд нагадує мелений червоний перець, але виготовляється зі знежиреного шроту насіння перцю чилі, а не з сушених перцевих плодів. У зернятках міститься більше капсаїцину – фенольної сполуки, що надає приправі характерної пекучості. Приправляти гарячу їжу потрібно наприкінці, щоб зберегти всі корисні властивості клітковини.

ЗАСТОСУВАННЯ В КУЛІНАРІЇ

Використовуйте у невеликих кількостях для приготування гострих соусів (харіса, табаско), салатних заправок, аджики, бульйонів, супів, гуляшу, плову.

Поєднуйте з іншими спеціями: часником, коріандром, базиліком, чабером, порошком лаврового листа.

Щіпка перцю в гарячому какао або каві надає напою тонізуючого ефекту та гостренького присмаку. Великою популярністю користується шоколад з чилі.


КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ

“Головнокомандувачем” у складі гострого перчику є капсаїцин. Він наділяє продукт антибактеріальними та знеболюючими властивостями, а також масово знищує ворогів – злоякісні клітини (підтверджено дослідженням у 2006 р).

Дихальна система. Профілактика та лікування ГРВІ, синуситу, бронхіальної астми.

Кровоносна система. Зменшення агрегації холестерину, запобігання тромбоутворенню та серцевим нападам.

Нервова система. Покращення зору та здоров’я очей. Нейропротекторний потенціал. Допомога при безсонні та непритомних станах. Сприяння виробленню ендорфіну та серотоніну. Терапія мігреней.

Травна система. Поліпшення апетиту, травлення та засвоєння нутрієнтів. Сприяння зниженню ваги. Лікування гепатитів різної етіології.

Покривна система. Знеболюючий ефект при хворобливих дерматологічних станах. Підтримання здоров’я слизових оболонок. Прискорення росту волосся. Лікування оперізувального лишаю.


ОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ ТА ЗБЕРІГАННЯ

Для вагітних: у помірних дозах за відсутності протипоказань.

Для дітей: приправи не рекомендуються до 7-річного віку.

Зберігання: до 6 місяців у герметичній тарі та прохолоді, щоб не губилися смакові якості.

При використанні "Гострої" приправи не торкайтеся до очей і носа, щоб уникнути печіння.


ПРОТИПОКАЗАННЯ

Слід утриматися від вживання приправи при:

  • - виразках, колітах, гастритах з підвищеною кислотністю;
  • - прийомі седативних, гіпотензивних та кроворозріджуючих препаратів;
  • - підвищеній пітливості.

При зловживанні можна пошкодити слизову шлунка та викликати печію.


КОРИСНИЙ СКЛАД

Вітаміни: A, B1, B2, B6, C;

Корисні сполуки: капсаїцин, каротин, лютеїн, синапова та ферулова кислоти;

Біологічно значущі елементи: залізо, йод, калій, кальцій, мідь, фосфор, цинк, магній.

Білки:10,58 г на 100 г продукту

Жири:3,83 г на 100 г продукту

Вуглеводи:26,86 г на 100 г продукту

Калорійність:124 Ккал на 100 г продукту

Склад:знежирене насіння перцю чилі

Термін зберігання:6 міс. у прохолодному місці

Країна походження сировини:Індія

lwh: 1x1x1 mm

Weight: 1 g

Вас також може зацікавити
Click to order
Кошик
Total: 
 Безкоштовна доставка на відділення та поштомат замовлень на суму >1500грн.
Імя
Прізвище
По-батькові
Email
Телефон
Коментар до замовлення
Промокод
Спосіб доставки
Payment method